Dinkes Selektif berikan Izin Mamin

Dinas Kesehatan Ngawi memilih bertindak hati-hati dan selektif terhadap permintaan izin untuk standar kelayakan makanan dan minuman dalam kemasan siap edar. “Harus dipahami bahwa beberapa izin itu juga harus dilakukan oleh BPOM atau harus memiliki izin setingkat nasional,” kata Sunardi, seksi Farmasi, Makanan dan Minuman Dinas Kesehatan Ngawi.

Beberapa waktu lalu, Dinkes Ngawi juga menerima sample dan pengajuan izin edar untuk air minum dalam kemasan gelas plastic. Namun karena izin harus dilaksanakan melalui BPOM dan serangkaian uji kelayakan yang mesti ditempuh, Dinkes Ngawi pun menyarankan agar pengusaha air minum itu menempuh prosedurnya. “Untuk air minum dalam kemasan harus izin POM, namun untuk kemasan minuman rasa Dinkes Kabupate justru bisa memberikan rekomendasi,” kata Sunardi.

Sampai sekarang contoh kemasan air minum kemasan gelas plastic itu masih disimpan di Dinkes dan tidak boleh dikonsumsi. Pentingnya izin dan BPOM untuk air minum juga berlaku untuk garam beryodium. Garam beryodium menurut Sunardi haus diteliti dan diuji kelayakan sejak dari asal air lautnya. “Saat ini izin Dinkes yang bisa kita berikan misalnya usaha keripik tempe, untuk air minum dalam kemasan dan garam harus dari BPOM,” katanya.

Selain selektif melakukan pemberian izin, Dinkes Ngawi juga meminta para pengusaha air minum isi ulang (amiu) memberikan contoh produknya 3 bulan sekali untuk diperiksa. “Seringkali ada amiu yang semula layak konsumsi namun karena pengaruh alat atau sumber airnya tercemar jadi tidak layak, makanya harus diawasi dan diperiksa rutin,” katanya.

Saat ini ada beberapa usaha amiu di Ngawi dengan mengambil air dari mata air sumber di daerah dataran ataas. Pengangkutan air bersih menggunakan tangki yang kemudian diproses dengan mesin amiu. Karena harganya lebih murah dari air isi ulang kemasan pabrik terkenal, amiu produk Ngawi ini pun memiliki pangsa pasarnya sendiri. (ari)

jawapos

| Flame of Akane Divisione | The Ndruartcohole Minister | Maju Bersama Membangun Kota